跳转到主要内容
厦门免费小说

◆ 第八十五章 父子局

食戟之冒牌小当家 · 绅士东
‹ 上一章 ☰ 目录 下一章 ➡ | 护眼模式 夜读
第二天一大早五点,刘昴星早早的出现在了厨房,因为正值夏季,所以天已经大亮了。
果然,刘昴星到厨房的时候,创真和城一郎早就兴致勃勃的要进行“食戟”的样子。
不过对他们父子来说,这种“食戟”形式的料理对决,已经是司空见惯的事情……况且文绪和一色慧也在。
“好了,算上阿星的话,就刚才好了!没有问题吧?城一郎先生。”一色慧开心的说道。
“当然没问题,前一天我也答应了这小子,给他看些有趣的东西的!这样一来的话,评审就刚好是奇数了……只不过是偶数其实也没甚么的,反正不可能有平局出现。”城一郎自信的说道。
好像刚刚他们在因为只有文绪、一色慧两名评审,而在苦恼着。
创真却大为不满的言道:“哈?你别小看人哦!小心一会儿被我这两个月成长吓一跳啊!”
看着创真自信的样子,城一郎忍不住打击道:“是吗?之前你从小学六年级开始,早就输给我有500次了吧?”
不要错过下面的精彩
“哪有!489次而已!”创真反驳道。
“看你那么自信,还以为你已经忘了呢……”
文绪不由得催促道:“好了,既然评审早就三个人,那就快开始吧!我想想题目……就用现成的好了!就用‘早餐’为题目,事先提醒你们一下,这里可是有位上了年纪的人哦!”
“还有阿星你此日起来也很辛苦吧?往常周末你不是都要睡到中午的吗?”一色慧问。
“与其说是起的辛苦,其实是巴士上睡够了,昨晚只是稍稍休息一下并没有睡。”刘昴星老实言道。
创真在一旁听到后,不由得嘀咕道:“这样一来,就是一位老年人,还有一位通宵未睡的客人吗……”
​​​​​‌​​
说着两个人都各自选择起了食材,而刘昴星则是从来都都小心观察着城一郎的动作。
这时一色慧在一旁与刘昴星说道:“看来这就是创真的原点了……从小学六年级开始,就开始和城一郎先生料理对决,虽然经历了489次的全败战绩,可是百折不挠的精神,与不断开拓创新的韧性,却早就根植在他的料理人之魂中了。”
更多精彩尽在本站
“的确,一色学长可能不心知,在之前‘住宿进修’时有一次早餐自助考核,当时创真……”刘昴星和一色慧说起了那时的事情。
远处传来一阵模糊的响动。
因为城一郎这边并没有什么可看的了,单纯从料理的步骤来说,他依旧不准备使用出“特级”以上的厨艺的。
即便如此,在包含了“厨心”之后,也能够令人有不弱于虎级料理的享受。
刘昴星也不可能单纯按照厨艺来评分,因为“食戟”的评审员要做的,就是选出自己认为更令自己满足的料理,不需要考虑厨艺、厨心的分别!
五十分钟以后,创真先声夺人,向三人端上了三盘金灿灿的米饭……
“久等了!苹果调味饭,请用吧!”创真元气满满的说道。
“哦?想不到是调味饭吗?创真的厨艺,正如所料也博各家之长啊!”一色慧感长叹道。
请继续往下阅读
“诶?调味饭是甚么特有的东西吗?平常人家不吃的吗?”创真疑惑道,就犹如当初不知道“生煎”的名字,可是却会使用这种手法一样。
“这件……通常在意大利的话,普通人家才会做调味饭吧!”一色慧解释道。
不错,调味饭、也叫意大利调味饭,是意大利北方的常见料理,从烹饪手段上,也行说是“炖饭”。
与“西班牙烩饭”相比,炖饭虽然也使用生米,可是配菜往往选用肉类、菌类,况且不会使用辛辣的调料,而是用黄油、奶油来调味。
​​​​​‌​​
空气中弥漫着淡淡的气息。
相比于“烩饭”在加入汤汁后,直接加盖闷熟,“调味饭”的烹饪要麻烦几分,在用黄油、橄榄油翻炒过生米之后,尽管也会加入高汤,但是一次的量不能太多,之后不加盖,而是在炖煮中不断的搅拌,直到未被吸收的高汤蒸发,之后再次加入高汤,循环直至“生米炖成熟饭”!
“原来这是意大利料理啊!”创真这时才心知的样子。
“不过用水果来做调味饭,倒是蛮特别的,闻起来就能激发食欲啊。”文绪言道。
精彩继续
刘昴星这时插言道:“与其说是特别,不如说是返祖归宗吧……意大利调味饭的前身,是中华料理中的马家饭,在蒙元时期由马可波罗带回了欧洲。
马家饭的出现,就是因蒙元时期,中华大地旱灾频繁,百姓经常有饭无水,因此一户姓马的人家,开创了用蔬菜中的水分,来将炒过的生米炖熟的料理方式。
可惜之后虽然在南方流行过一段时间,只不过终究只是作为特殊时期的料理,并没有在接下来有什么显著的发展,最终淹没在了历史长河之中。反而马可波罗将这种方法带回欧洲之后,因两地蔬果不同,逐渐发展成了用高汤来炖煮的‘调味饭’。”
似乎是听出了刘昴星语气中的惋惜,一色慧不由得言道:“我倒是认为,马家饭尽管之后没能发展成著名的美食料理,但是也早就足够成功了!阿星也说了,开创者的目的是,令受灾的同胞能够吃上饭,所以才开创了这种料理吧?
虽然草创之下,味道不会像我们此日吃到的调味饭那么好,但是料理中包含的东西,一定是比‘美味’更加珍贵的!”
“的确如此,马可波罗的话……他返回欧洲的时候,应该正是‘十字军第八次东征’结束、满目疮痍的时候,与其说他想要带回去的是一道美味的料理,不如说是想要将这种‘美味’之外的精神带回去吧。”文绪也说道。
三人这时也正式开始品尝面前的“苹果调味饭”,从外表上来看,最显眼的除了两片煎培根之外,在金色的米饭上,还有许多散碎的苹果块。
刘昴星将一勺混着苹果块的调味饭,放入口中,仔细的品味起来……
翻页继续
苹果与洋葱的香甜,拜随着果香,顿时在刘昴星口中蔓延开来!
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
​​​​​‌​​
还有微微酸味,令一晚没睡的刘昴星,也胃口大开起来。
“本来因一晚没睡而来的倦意,统统被唤醒了啊!”
“还有苹果在嘴里还能‘咔哧咔哧’的口感,不断被炖煮到软烂的洋葱……酸甜的风味,统统蔓延在整盘调味饭中了!”
刘昴星和一色慧沉浸在了调味饭清爽的味道中。
虽然两人平时并不是没有吃过比这更美味的料理,甚至昨晚还吃到了城一郎的料理……
可是作为料理人,如果连享受料理带来的美味感都做不到的话,未免不够称职!
精彩段落即将展开
“还有旁边的黑胡椒,阿星你比较重口味吧?记得你早上还喜欢吃鱼香肉丝来着,可以试着加一些!会有统统不一样的享受哦!”创真提示道。
刘昴星不由得白眼道:“你是怎么看出来我喜欢在一大早吃鱼香肉丝的?明明是被逼无奈好不好……”
尽管这么说着,但是刘昴星还是拿起一旁的黑胡椒调料瓶,在调味饭上洒了几分。
四周陷入了短暂的沉默。
一色慧和文绪也纷纷这么做……
果然,加入了黑胡椒之后,苹果调味饭的味道,变得更有冲击力!
胡椒味与苹果的酸甜混合在一起,令原本有些平淡的调味饭,味道变得更有层次感!
“作为早餐来说,的确是令人满足的作品!”一色慧肯定的言道。
阅读提示:请勿转载本站内容
​​​​​‌​​
远处传来一阵模糊的响动。
“的确,感觉自己年少了二十岁,好像又回到了十七八岁的年纪!”文绪强行算错道。
“……总感觉好像文绪玛利亚你的话,好像哪里怪怪的。”刘昴星无法的言道。
城一郎统统没有打断他们的意思,直到三人各自吃了半盘调味饭,将这种味道品味的早就很深之后,才不慌不忙的端上了自己的料理。
通常来说,食戟时先上的一方,拥有“先入为主”的优势,但与此与此同时,若是后者旋即递上料理的话,评委对先上一方的料理,可能品味的并不够深入,除非评委在尝过一口之后,就忍不住不去理会后面的料理,而是将它彻底品味完全再说……
只不过城一郎却完全不在乎,在这时才端上了自己的料理,与创真的盘子不同,城一郎的料理是三碗。
因此才说在食戟时,最好选择能够令人在第一口,就感觉到其绝大部分美味的料理,也就是所谓的具有冲击力的料理!
况且从城一郎身上,刘昴星三人都感觉到了,他的身上散发着一种,能够将创真的“苹果调味饭”撕碎,一脚直接踩进谷底的气息!
全文免费阅读中
“好恐怖的男人,不愧是让自己的儿子,在小学六年级时,就不断经受打击的存在……”文绪感长叹道。
文绪在这转眼间,又在城一郎身上,感觉到了“修罗”的气息!
普通父亲的话,面对还在上小学的孩子,通常都会让着几分的吧?
“要展现自己攻击性的一面了吗?”文绪嘟囔道,她还不心知这是昨天城一郎答应刘昴星的。
“久等了,这是城一郎特制的……恩,就叫做‘阎魔大王拉面’好了!”
只见三碗最上面摞着厚厚的面码的拉面,被摆在了刘昴星三人的面前……
​​​​​‌​​
“拉、拉面?看这浓郁感,好像还是浓汤熬制的……对于文绪婆婆和一晚没睡的阿星来说,有些勉强了吧?”一色慧不由得疑惑道。
‹ 上一章 ☰ 目录 下一章 ➡
猜你喜欢
大宋无敌太子爷
大宋无敌太子爷
历史 · 26.0万字 · 连载中
请君入瓮
请君入瓮
都市 · 6.3万字 · 连载中
同类好书推荐
书友教我谈恋爱
书友教我谈恋爱
同人 · 29.0万字 · 连载中
木叶的风之子
木叶的风之子
同人 · 24.8万字 · 连载中
游戏王的次元战争
游戏王的次元战争
同人 · 25.0万字 · 连载中
我,天龙人!
我,天龙人!
同人 · 33.6万字 · 完结
从零开始的精灵
从零开始的精灵
同人 · 24.4万字 · 连载中
推荐作者
大头虎大头虎夜风无情夜风无情团子桉仔团子桉仔青梅不是竹马青梅不是竹马伴树花开伴树花开喵星人喵星人不吃西瓜皮不吃西瓜皮小抽大象小抽大象鬼门生,小匏鬼门生,小匏普祥真人普祥真人羽外化仙羽外化仙牛奶灌汤包牛奶灌汤包随风的叶子随风的叶子青云灵隐青云灵隐季伦劝9季伦劝9迦弥迦弥起床打更了起床打更了水彩鱼水彩鱼墨墨是墨爷墨墨是墨爷爱思考的宇少爱思考的宇少东家少爷东家少爷东方亮了东方亮了时光沙时光沙李美韩李美韩姑奶奶很火大姑奶奶很火大
厦门免费小说
首页 玄幻 修真 武侠小说 都市小说 战争军事 游戏 恐怖小说 小说名家 角色档案 完本 连载中 小说畅销榜