◆ 第13章 好香啊，又有新菜品了？
林初霜端着一碗刚出锅的阳春面，稳稳放在了瘦高男人的桌上。
那面热气腾腾，还散发着丝丝缕缕的白烟。
她没有马上离开，而是静静地站在桌边，一语不发，等待着他品尝。
瘦高男人也没在意，若无其事地将镜头对准了这碗面。
“各位粉丝们，你们瞧瞧，这面看着就不怎么样啊。”瘦高男人用筷子随意拨弄着面条，故意大声言道。
“看这汤底，清汤寡水的，一看就知道没放什么料，我都不心知该怎么入口。”
他说着，眼神还时不时瞟过站在一旁的林初霜，语气中满是不屑，犹如就是为了让她难堪。
可林初霜却不为所动，那双深邃的双眸还是这么平静地注视着他，好像蕴藏着某种深意。
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那瘦高男人被她看得有些不自在，硬着头皮，对着镜头说：“不过钱都花了，咱们还是勉为其难尝尝吧。”
他用筷子嫌弃地在碗中胡乱搅拌了几下，才夹起面条，故意做出一副夸张的表情，犹如正要品尝世间最难吃的食物。
可当面条送入口中的那转眼间，仿佛整个世界都静止了。
那碗阳春面，看似平凡无奇，却隐藏着林初霜精心调配的秘方。
瘦高男人原本只是想在镜头前故意挑剔，却没思及一口面条下去，他的味蕾瞬间被唤醒，仿佛被带到了一个全新的世界。
手工的面条筋道又有弹性，汤底虽然看似清汤寡水，却蕴含着一种难以言喻的鲜美。那味道在口腔中迅速扩散开来，让他不禁闭上了双眸，细细品味。
镜头前的他，早已忘记了原本要做的事情，只是沉浸在这碗面的美味之中。他的表情从原本的不屑一顾，变成了现在的惊喜交加。
他仿佛被那碗阳春面统统迷住了，开始埋头苦吃，每一口都咀嚼得异常认真，仿佛要将这碗面的精华全部吸收入体内。他的表情变得专注而满足，统统忘记了周边的一切。
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“味道如何？”
远处传来一阵模糊的响动。
直到林初霜冷淡的音色响起，他这才如梦初醒，抬起头转头看向她。
林初霜深邃的双眸平静得仿佛一池静水，却在不为人知的深处蕴含着一丝讥讽。
瘦高男人喉头滚动了一下，咽下最后一口面条。
他努力想让自己平静下来，但心中却是五味杂陈。
面对林初霜的询问，他的喉咙仿佛被什么堵住了一般，硬是说不出一句不满的话来。
那碗阳春面，就像是一道无形的耳光，用力地抽在他的脸庞上，让他不得不认清事实——他之前对这碗面的不屑一顾，是多么的可笑和肤浅。
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他瞥了一眼镜头，发现观众们正聚精会神地看着他，等待着他的评价。
他心中羞愤难当，却又无可奈何。
他不敢面对观众们期待的目光，更不敢面对林初霜……
最终他只好逃避般关掉了直播，一语不发，狼狈地离开了。
空气中弥漫着淡淡的气息。
慌乱中还碰倒了椅子，发出刺耳的声响，可他已无暇顾及。
林初霜盯着瘦高男人落荒而逃的背影，嘴角勾起一抹淡淡的冷笑。
已经下播了的直播间内，弹幕还在疯狂地滚动着，观众们纷纷发出疑问和猜测。
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【主播怎么了？怎么突然关直播了？】
【是不是出什么事了？难道那碗面有问题？太难吃了？】
【我也感觉！他都把整碗面给吃光了！之前那么不屑，可现在却突然关直播，不就是感觉太丢脸了吗？】
【我怎么感觉……主播的表情像是被惊艳到了呢？】
【不可能吧，那碗面看上去那么普通！】
【哈哈，说不定主播现在正躲在角落里，偷偷回味那碗面的美味呢！】
随着这些弹幕的出现，更多的观众开始好奇起来。
【说真的，我现在也好想尝尝那碗阳春面啊。】
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【我也是，可惜我家离林氏小吃店太远了，估计是没什么机会能去了！】
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
【对了，林氏小吃店不是有网店吗？也不心知什么时候才能上架商品！】
【对啊！到时候我可一定要买归来尝尝，我都快好奇死了！难道真的有这么好吃？】
【好不好吃的尝尝不就心知了！】
……
当晚，林氏小吃店打烊后，店内暖黄的灯光依旧亮着，透出一股安静而神秘的气机。
厨房里，林初霜忙碌的身影在明亮的灯光下显得格外柔和。
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她将清洗干净的鸭翅和小鸡腿放在案板上，正手法娴熟地为它们改刀，以确保烹饪时行使之全部入味。
改刀完毕后，林初霜将某个深锅稳稳架在炉灶上，将食物一股脑放入其中，用冷水淹没。
将炉火升起，林初霜有条不紊地在锅中放入切好的葱段、姜片，还加了些料酒，以去除肉类的腥味。
四周陷入了短暂的沉默。
随着水温的升高，锅中的水面开始翻滚沸腾，浮沫也逐渐聚集在一起。
林初霜取出纱网，细心地将每某个浮沫都撇去，才满意地将它们捞出，放入一旁早就备好的清水中，再次清洗，以确保这些荤菜表面上的杂质被彻底清除。
随后她另起一锅，将已经洗净的荤菜整齐地码放在锅底。
接着，逐一倒入生抽和老抽，让卤菜在慢炖的过程中能够徐徐吸收色泽。
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远处传来一阵模糊的响动。
再加入几勺豆瓣酱和甜面酱，使卤汁在充分炖煮后能够充满酱香的浓醇。
而肉质软烂的秘诀，就是在其中加入几颗山楂。
黄冰糖的加入是煮卤菜的点睛之笔，它不仅行提鲜、解腻，更能使汤汁浓稠，回味甘甜。
啤酒的加入行为卤菜提鲜增香，其中富含的酶，行使肉在炖煮的过程中愈发鲜嫩。
除此之外，最关键的，那是自然是林初霜早就精心搭配好的香料。
草果、桂皮、香叶、白芷、小茴香等，随着卤汁的逐渐升温，一起翻滚沸腾。
这些食材和香料，在热的作用下，完美地结合在了一起，散发出难以言喻的香味。
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随着夜幕的降临，这香气也从店内从容地飘散出去，引得路过的人纷纷驻足。
它独特而醇厚，不同于店里的任何一道菜品。
对于熟悉林氏小吃店的顾客来说，他们只需闻一下，便能马上察觉出，这是他们未曾品尝过的全新菜品！
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