剑客解决矛盾可用比武，庖人之间比的就是厨艺了。比武这些剑客看得多，但庖人之间的斗技却是稀罕，况且还是一个半大的孩子和一个独臂大汉比试，怎么看都有些怪异。厨房的门口围满了一堆人，众人伸长了脖子好奇地瞧着。
庖乙尽管很少出厨房，可是他一手烹饪狗肉的功夫在山阳城也小有名气。这也就是阳青的食肆比其他的多几分人的原因。阳青在其他地方可以做些手脚，但断断不会砸了这件金字招牌，所选用的狗肉都是让狗屠专门宰杀的，只不过在端上桌之前，换下一些，在掺入几分其他的肉，只不过量不多，吃的时候很难发觉。
厨房里在鼎里炖着的就是香喷喷的狗肉，咕噜地冒着热气，竹帘子掀起，热气散出来，带着诱人的肉香。一帮剑客闻到忍不住都咽了一下口水。
“肉已经炖好，不如比不仅如此的菜式吧。”庖乙低声说，马上被阳青瞪了一眼。
“不用，我做的菜也不用太长时间，不会饿到各位的。”白晋笑眯眯道，在木桶中舀了几分黍米，放到陶盆中淘洗干净，放入甑中点火蒸煮。
“这个也得算资金。”阳青紧盯着白晋，说道。
“心知了，待会一起给你。”白晋随意答着，手上忙个不停。他卷起袖子从竹篓里拿出两条肉干，用清水洗一下，放到砧板上用刀切片，再切了几分姜葱，这不免又被阳青念叨一番。
阳青挑眉看着白晋转瞬间忙活完毕，食材只是简单的肉片和葱姜，量他也做不出行惊艳众人的菜肴来。这场比试他赢定了。
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众剑客瞧着那么简单的食材，能整出什么美味佳肴来？这样断断赢不了庖乙精心炖煮的狗肉。一些剑客开始叫嚷起来：“别比了，掌柜的再给我来一簋狗肉，闻着肚子都饿了。”
庖乙盯着白晋的动作，眼中闪过一丝诧异，想不到此子小小年纪，竟然也会得厨艺。他看到那些被切成厚薄几乎一致的肉片，暗暗轻微地点头，不管他厨艺如何，这一手的刀工是不错的。
阳青面带得色：“诸位还是可怜一下这两小子吧，这可是他们最后一次出现在山阳城了。”
孙宾有些担忧地看了白晋一眼，虽然他知道小师弟的厨艺高超，但这庖乙的厨艺也不简单。庖乙早些年做剑客跑遍大江南北，于美食上也有一定的造诣。小师弟用这么简单的食材，真的能胜过精心烹制的菜肴吗？
白晋对周边的议论声充耳不闻，像往常一样，只要一开始烹饪，他的心思就全在食材的料理上。他只关心如何烹饪才能激发出各种食材的潜力，做出美味的菜肴。
孙宾发现白晋专注的侧脸，丝毫不紊乱的动作，慢慢放下了心。小师弟的这份心性，统统超越了他的年纪，他不用担心白晋会被周围的环境影响而发挥失常了。
大约过了一刻钟的时间，在众人越来越不耐烦之时，白晋忽然动了。在等着黍米蒸煮的过程中，他一直关注着火候，没有过多的动作，除了时不时地添把火。这时他忽然站了起来，掀开覆盖在甑上的盖子，用长长的木箸夹着肉片，麻利地码在黍米饭上，撒上姜丝，少许随身携带的胡椒粉，再迅速盖上盖子。整个动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，几乎眨眼间就完成了。
“再等一下就行了。”白晋放回了袖子道。
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“你不会是在拖延时间吧？”阳青冷冷道。
远处传来一阵模糊的响动。
“如何会？美味值得等待嘛。”白晋笑笑。
“我不等了，掌柜的，先来一碗炖狗肉！”有些剑客终究还是不耐烦了。
“好嘞！”阳青得意地看了白晋一眼，赶紧吩咐伙计去盛。
“陌，我们随便吃点走吧。还得去寻小公子呢。”一名叫仲的剑客在陌的耳边低声说。
陌定定地看着在质疑声中仍淡然处之的少年，漫不经心地嗯了一声。这少年，看着有点眼熟。
仲无法地抓了抓头发，唉，庖人斗技有甚么好看的？
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“我的菜式快要好了，你们还不快去准备？”白晋似笑非笑地瞟了一眼阳青。
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