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◆ 第二十五章 西餐

当厨师拥有外挂后 · 万玖儿
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资金包?
谁掉的。
周昴顺手捡起来,左右看了看,这时候旁边响起一道惊声:“小伙子,赶快扔掉走人,别动那个资金包!”
此时正旁边等公交的大爷焦急道。
周昴一愣:“什么意思?”
这钱包有毒吗?
“不是不是,快丢掉,快.....”话还没说完,大爷的脸色瞬间变了,急忙扭过头。
这时候,某个大妈火急火燎的跑到他面前,焦急的道:
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“小伙子,你有没有看到某个钱包?”
这是失主找上门了,周昴还打算交给警察呢,微笑了下:“这个是你的钱包吧。”
“哎呦小伙子,太感谢你了。”
大妈顿时眉开眼笑,周昴还给她,准备回去继续接单,可是突然间,大妈直接叫住他:
“等等小伙子!”
她急匆匆跑到他面前,脸庞上泛出了愤怒:“小伙子,我问你,此地的一万块钱哪儿去了!”
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转眼间,周昴愣了:
“啊?”
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“我资金包里的一万块呢!如何没有了!是不是你拿了!”
远处传来一阵模糊的响动。
“不是我,我就是上了个厕所,出来就捡到你的钱包,不信你问旁边的大爷啊。”他指了指旁边的大爷,然而那大爷直接扭过头观云赏日。
“胡说!我这资金包丢了才不到两分钟,我就看到你捡起来了!你肯定是拿了我的资金!”大妈换上一副恶用力的脸。
周昴这才了然了,这是遇到诈骗了,他转过身就走,可是这大妈一下子抱着他的腿,坐在地面上开始大叫:
“来人啊,来人啊,有人抢资金了!不要脸啊,有人抢我的钱啊!”
这话一出,四周顿时围绕出了些路人,盯着这一幕,众人的眼神都有些恼意:
“又是这几个。”
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“前一天也是他们吧。”
“这件月都是第几次了。”
“老不死又出来骗人,上次骗的一个滴滴司机卖了车才给她还上资金,这次又特么出来坑人。”
“可惜咱们这里摄像头坏了,这件年少人可惨了,唉,真特么的气啊。”
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空气中弥漫着淡淡的气息。
伴随着议论,旁边再次出来一个土里土气的中年妇女,直接破口大骂:“臭不要脸的你敢拿我妈的钱!妈你没事吧!”
“诶呦,现在的年少人不要脸啊,我一个老婆子的资金都拿。”
一下子又冲出来个壮汉,勃然大怒:“小崽子你他妈敢偷我妈的钱!马上给我拿出来!信不信我告你抢劫!你这是抢劫!”
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然而,周昴早就明白一切了,顿了顿,眼神如同看猴的看着她们:“我早就说了,我就是捡了个钱包,并没有动。”
“放屁!谁能证明!谁能给你证明!”
男人眼睛一扫,四周的路人沉默不语,谁都知道这是诈骗,可是事不关己高高挂起,都不愿意浑水溅在自己身上。
“看看,谁都不说话,不是你偷的谁偷得,”
“少废话!旋即把钱给我妈!要不然此日跟你没完!”中年男人吼道,就在这时警笛声响起了。
此地是古城老街区,巡逻的警车基本十分钟一辆,当警笛声响起后,大家同时看到两名警察走了过来,皱着眉:
“干啥呢你们。”
话音刚落,中年妇女直接哭着撒泼:“警察同志,这小王八蛋偷我妈的钱包,这是我们家统统的积蓄了,您可得给我们做主啊。”
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“是啊警察同志,你说说现在的年少人多不要脸,我某个老婆子的钱都偷,您可得把我们的资金拿回来啊。”
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
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四周边绕的路人早就越来越多,当然还有些闲来无事的滴滴司机,发现这件场面顿时一气。
又他妈是这几位骗子!
“上次老刘不就是让他们骗了,砸锅卖铁才凑了一万块。”
“他妈的,这几个老不死的如何没被车撞死。”“闹什么闹。”某个警察皱了皱眉,然后盯着他:“你是干什么的。”
“跑滴滴的。”
周昴老实的道,中年男人大骂:“大家看看,又是某个不要脸的滴滴司机!”
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刷,那些滴滴司机脸色更难看了。
“到底发生了甚么。”
“我刚才送了单,出来上厕所,随后捡到钱包,我打算帮他们把钱包给警察,结果没过两分钟这个老人就来了。”
四周陷入了短暂的沉默。
“放屁!明明就是你偷得!”
“又不是你妈,你凭甚么帮!”
这一下,警察皱着眉:“行了,都跟我回派出所,把这件事情处理一下。”
一听道派出所,那三个人顿时露出了得意的神色。
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远处传来一阵模糊的响动。
可这时候,周昴陡然道:“抱歉,警察同志,我觉得这些人是诈骗团伙。”
这一下,众人一怔,这三人直接气红了脸,妇女当即破口大骂:“放屁!你他妈才诈骗!你个小偷!贼!”
“红口白牙的污蔑啊,我老婆子这么大岁数了。”
然而周昴没有说话,手中陡然多了把车钥匙,轻微地一摁,旁边的一辆银色跑车戏剧性的亮了灯。
转眼间,所有人齐齐张大了嘴。
我靠!!
跑车!!
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这一刻,路人们呆了,警察呆了,那三个哭着的人直接傻眼了,周昴从车上取下来四万块,交给了警察:
“警察同志,我现在以诈骗罪向他们三人起诉,这是我的代理律师费用,麻烦警察同志了,另外的两万,请帮我交给上一个被诈骗的滴滴司机,活着需要希望。”
这一下,三个人脸色骤然苍白了,吓得冷汗直冒,警察顿时黑了脸:
“小王,把这三个带回派出所,这街区的监控已经修好了,一旦查证,立马移交人民法院!”
“是!”
“等等!警察同志,我们错了,放过我们吧警察同志。”
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“我们错了,放过我们吧!”
“求求你们了,大哥你放过我们吧,我们再也不敢了。”
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三个人哭喊着哀求,还是被拖回了警车上,这一下,人群里顿时迸发一片叫好声。
“好样的!诈骗三年起步啊。”
“哈哈!”
“太他妈解气了!兄弟牛逼!”
他们这个乐啊,这三个骗子终于碰到钉子了,没想到吧,哈哈,人家开着豪车出来跑滴滴,能看得上你那区区一万块?
那些滴滴司机爽的一批,就连警察都笑了,简单的做了个笔录,想了想,古怪的看着他:
“周同志,我其实挺好奇,既然你有这种车,应该家里不缺钱吧,为甚么会闻言,周昴想了想,随后委婉的咳嗽一声:
“咳咳,我说是钱太多很苦恼,你信么。”
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瞬间,警察同志笑容凝固了,所有滴滴司机笑容凝固了,路人们笑容凝固了,眼睁睁盯着他上了兰博基尼,某个调头转身离去了这里。
此日天气挺好。
就是血压有点高。
与此同时,有些路人将此日的视频上传到了抖音中,标题大大的清晰:
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【富二代滴滴司机,协警捣毁诈骗团伙】
……
第二天:天气晴朗,万里无云,就这样美好的天气,系统奖励是必不可少的。
叮,恭喜宿主获得西餐精通,请注意查收。
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西餐
西餐,顾名思义是西方国家的餐食,其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,那是自然与此同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和几分拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
基本信息
中文名:西餐
英文名:Western
主要食材:牛排
分类:法式菜肴,英式菜肴,美式菜肴等
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概述
西餐这件词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,那是自然与此同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。
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此刻的寂静反而让人有些不安。
西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法极为形象,说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃,德国人喜欢痛痛快快地吃……”现在,我们就来看看不同西餐的主要特点。
西餐历史
不锈钢西餐刀叉
不管是中世纪的哥特式教堂,俏丽湖畔绿树红花掩映中的白墙红瓦,还是天际那或圆或尖的建筑顶部的剪影,日不落帝国总带着那么一丝神秘一丝高贵闯入我们的视线。怪不得有人说,如果你迷恋纯正的贵族生活,那么你应该了解英国饮食和她的英伦风情。
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在中世纪的英国,只有贵族有资格“浪费”牛排,而未进身贵族的富商却要受制于禁奢令,不得滥用牛肉。社会上亦普遍认为食物质素与进食者有一种神圣和自然的联系,下层人民应当吃粗糙、廉价食品,而富人要享用精致菜肴。
18世纪时,随着工业革命的深入,英国空前繁荣强盛,其殖民地遍布世界的每个角落,号称日不落帝国。随着英伦文化的渗透,牛排也被带到了欧洲各地的王室厨房,加上当地宫廷配方秘制,形成了独具当地特色的英伦牛排系列。自此,英伦牛排风靡一时,享誉世界。
分类
法式全餐
西菜之首--法式大餐
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,甚么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
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简洁与礼仪并重--英式西餐
英国的饮食烹饪,有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是:油少、清淡,调味时较少用酒,调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩,口味清淡 ,选料注重海鲜及各式蔬菜,菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。
英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
西菜始祖--意式大餐
在罗马帝国时代,意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心,尽管后来意大利落后了,但就西餐烹饪来讲,意大利却是始祖,行与法国、英国媲美。
意式菜肴的特点是:原汁原味,以味浓著称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。
意大利人喜爱面食,做法吃法甚多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。
意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
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营养快捷--美式菜肴
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美国菜是在英国菜的基础上发展起来的,继承了英式菜简单、清淡的特点,口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣,喜欢铁扒类的菜肴,常用水果作为配料与菜肴一起烹制,如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美国人对饮食要求并不高,只要营养、快捷。
美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
西菜经典--俄式大餐
俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
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沙皇俄国时代的上层人士极为崇拜法国,贵族不仅以讲法语为荣,而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变,特别是俄国地带,食物讲究热量高的品种,逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食,爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等,各式小吃颇有盛名。
俄式菜肴口味较重,喜欢用油,制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主,酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐台面上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大,几分地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似,大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。
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啤酒、自助--德式菜肴
如何品味西餐文化,研究西餐的学者们经过长期的探讨和总结认为:吃西餐应讲究以下6个“M”。
德国人对饮食并不讲究,喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等,不求浮华只求实惠营养,首先发明自助快餐。德国人喜喝啤酒,每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。
1.“Menu”(菜谱)
风从窗外吹了进来。
当您踏入咖啡馆或西餐馆时,服务员会先领您入座,待您坐好后,首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面,老板也一向重视,采用最好的材料做菜谱的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,显得格外典雅精致。
如何点好菜?此地介绍一点经验之谈,那就是打开菜谱后,看哪道菜是以店名命名的,这道菜可千万不要错过。因那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的,因此他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,这道“招牌菜”大家一定要点。
不仅如此要特别说明的一点是,不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题:即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国,就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是一种优雅生活方式的表现。
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2.“Music”(音乐)
豪华高级的西餐厅,通常会有乐队,演奏几分柔和的乐曲,一般的西餐厅也播放几分美妙典雅的乐曲。但,此地最讲究的是乐声的“可闻度”,即音色要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,在休息放松时就听得到,这件火候要掌握好。
3.“Mood”(气氛)
吃西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,桌台整洁干净,所有餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,台面上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
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4.“Meeting”(会面)
也就是说和谁一起吃西餐,这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情,最好不要在西餐台面上谈生意。因此在西餐厅内,氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。
5.“Manner”(礼节)
这一点指的是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗,勿有唐突之举,特别是在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。
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刀叉的拿法一定要正确:应是右手持刀,左手拿叉。用刀将食物切成小块,然后用叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
6.“Meal”(食品)
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心,西餐则以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。
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